実も種も食べるカシュー

カシュー（Caju）

　ブラジルでよく食べられている果物のひとつがカシューです。ポルトガル語ではカジュー（Caju）と言います。

　スーパーなんかにも４～５個で５～６R$（225～270円）ほどで売っています。

　実の部分も、その先端部にくっついている種の部分も食べるんですね。

　この種のところが、いわゆるカシューナッツ。ひとつの実に、ひとつしか種はないので、カシューナッツの値段が高いんだろうな。


朝：　ゆっくりと起きて、海岸べりを散歩しつつ、ボア・ビアージェン広場近くの市場に向かう。南半球にあるブラジルは、今まさに、真夏に向かっているところ。海水浴にやって来る観光客も増えてきた。市場の肉屋では、豚足ならぬ、牛足まで売っている！　ひづめがでっかい！

昼：　市場から、歩いて20分ほどのショッピングセンター「ショッピング・レシフェ」へ。スーパーで南国らしい果物を見たりしながら、昼食はフードコートの中にある日本食チェーン店「現代」のラーメン（19.90R$、896円）にトライ。ラーメンは１種類しかなくて、野菜かき揚げ天、一口チキンカツ、海苔と刻みネギがのっていて、麺は太麺。う～む。残念ながら心の中で期待しているラーメンとは、まったく違う。これなら自分で作る日本のインスタントラーメンのほうが美味しいな。

夕：　レシフェ日本人会館で盆踊り大会が行われるので見に行く。東京音頭や炭坑節の音楽に合わせて、ブラジル人も日本人も踊る踊る。屋台のブルゴギや焼き鳥をつまみに、ビールをたっぷり。

海岸散歩にぴったりの天気

「現代」のラーメン

盆踊りの屋台でブルゴギセット

盆踊り大会